バレエダンサー熊川哲也、パスタが美味しすぎて「ボーノ!」

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松本まりかさん、熊川哲也さん、鳥羽周作さんが、Web動画「大人のおうちダイニング」に出演しました。

この動画は、レストラン「sio」のオーナーシェフ・鳥羽周作さんが、ハインツの人気商品『大人むけのパスタ』を使ったアレンジコース料理をゲストに振る舞う内容となっています。

ゲストはバレエダンサー・熊川哲也さん。 鳥羽シェフのお店に足を運んだときのことを、「ニューヨークにいるみたいだった」と絶賛する熊川さん。 鳥羽シェフの料理の腕には絶大な信頼を寄せているようです。

「ハインツはロンドン時代にお世話になって、ハインツのベイクドビーンズというイギリスのよくある朝食の定番の豆を、ほぼ毎日と言っても過言ではないくらい食べていましたね」と、海外で暮らしていた頃のエピソードを語ります。

熊川さんとの会話を楽しんでいる間も、鳥羽シェフは料理の手を止めません。

ハインツのソースについて「ベースがしっかりしているからこそ(美味しい料理が簡単に)できる」と話す鳥羽シェフに、熊川さんも「なんでもそうですよね。基本がしっかりしてないとすべてが変わる」とご自身の経験を重ねて語ります。

さらに、リニューアルした『大人むけのパスタ』を電子レンジでさっと温め、手際よく3品を完成させていく鳥羽シェフ。

最後は、贅沢なパスタコースに熊川さんが舌鼓を打つ様子が映し出されています。

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